Лимонная кислота пищевая, 50 г, МЕШОЧЕК

Лимонная кислота незаменимый продукт на кухне каждой хозяйки. Лимонную кислоту активно используют для приготовления лимонадов, а также для выпечки, пищевая добавка придает приятную цитрусовую кислинку, добавляя в булочки, кексы и бисквиты особую вкусовую нотку. Крема, глазурь и фруктовые прослойки для тортов также приобретают уникальный вкусовой оттенок. Благодаря лимонке тесто становится более воздушным и пористым - начинает лучше подниматься. Лимонная кислота может выступать в качестве отличного пищевого консерванта. Добавьте вещество в домашние фруктовые и овощные заготовки - антисептические свойства порошка лимонной кислоты предотвратят брожение и порчу при консервировании.