Кофе в зернах TASTY COFFEE Бэрри, 1 кг, 100% арабика, темная обжарка

Эта смесь входит в линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной кофе для эспрессо этого бренда. Tasty Coffee специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого кофе обжаривают на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом максимально увеличивается время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!